Cómo convertir una puta hamburguesa incomestible enbocato di cardinale renacentista con hijos ilegítimos (Eran los que mejor comían)

Agarra ese amasijo aplastado de carne picada y en vez de pasarlo por la plancha como un Mac Donald cualquiera, arrójalo a un bol.
Májalo con el tenedor, para deshacer el aplastamiento hamburguesero.
Echale un chorrito de ron, a ver si emborrachamos la carne un poco y así sabe mejor.
Bate un huevo, o mejor dos, y se lo echas encima.
Si queda cebolla le picas un poquito. Si no, pues mire usted, no pasa nada, no se hunde el mundo.
Ahora le echas un poco de queso rallado de ese que le ponen a las pizzas y que venden en sobrecitos ya preparado y lo mezclas todo muy bien.
Despues pones pan rallado hasta que quede lo suficientemente espeso como para que hagas bolas a modo de albondigones.
Los fríes en aceite de oliva extra virgen.
En la mesa pones mayonesa a tope y ya te los puedes comer.
Con los dedos, que es como mejor se saborea.

(Dedicado a mi hijo Carlos que se pone tibio cuando viene a casa)