vuelta
Chablis Grand cru -Blanchot, Bougros, Les Clos, Grenouilles, Preuses, Valmur, Vaudésir- (blanco), Chambertin, Charmes-Chambertin, Mazoyères-Chambertin, Griotte-Chambertin, Ruchottes-Chambertin, Chapelle-Chambertin, Chambertin-Clos de Béze, Latricières-Chambertin, Mazis-Chambertin, Clos-Saint- Denis, Clos-de-la Roche, Clos-des-Lambrays, Clos-de-Tart, Bonnes-Mares, Musigny (tinto y blanco), Clos de Vougeot, Échezeaux, Grands Échezeaux, La Romanée, La Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, Richebourg, La Tâche, La Grande Rue, Corton(tinto y blanco), Corton-Charlemagne(blanco), Chevalier-Montrachet (blanco), Bienvenues-Bâtard-Montrachet (blanco), Le Montrachet (blanco), Bâtard-Montrachet (blanco), Criots-Bâtard-Montrachet (blanco).
He vuelto,
pero mi paladar se ha quedado en un rinconcito borgoñón,
entre La Romanée y les Grand Echezaux.
Todavía estoy demasiado allí,
como para escribir sobre el viaje y sus sabores.
Cuando recobre mi serenidad,
te prometo una larga carta, Carlos.
Quien avisa no es traidor. Es avisador.
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desconnecting people -
deconstructivista -